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ESTAMOS EN VIVO

Gastronomía

Chef Timour indignado con Netflix luego que el Ceviche sea derrotado por la Tlayuda

24 Julio, 2020

1001 Como se recuerda, Netflix hizo una competencia virtual entre las comidas callejeras más exquisitas de toda Latinoamérica. Y el Perú participó con su plato bandera: el Ceviche. En la primera...

Gastronomía

Cebiche es finalista en concurso Street Food de Netflix: Ingresa aquí y vota

23 Julio, 2020

1484 El cebiche, considerado el plato bandera del Perú, se encuentra liderado las preferencias en un campeonato que promueve la cadena de streaming Netflix; a propósito de la serie "Street Food...

Gastronomía

En tiempos de pandemia: cultiva tu propia comida

5 Mayo, 2020

166 En todo el mundo, la pandemia ha traído muchas consecuencias, desde los sistemas de salud pública que han colapsado, la desaceleración económica y la inminente división entre ricos y pobres....

Gastronomía

Todos los restaurantes podrán hacer delivery

30 Abril, 2020

520 El ministro de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), Édgar Vásquez, anunció que los restaurantes de todo tamaño podrán vender sus productos gastronómicos a través del servicio de delivery,...

Gastronomía

Estos son los mejores alimentos contra virus y bacterias

15 Marzo, 2020

73 Se sabe que la mejor manera de prevenir enfermedades es hacer ejercicio y alimentarse saludable y correctamente. En la naturaleza contamos con una lista de alimentos saludables los que...

Gastronomía

Plato peruano será introducido en el menú de escolares en Chile

11 Octubre, 2018

579 “Cocina Escolar del Mundo”, es un proyecto que busca que los estudiantes migrantes se sientan cómodos con la alimentación. Chile incorporará tres platos de Haití, Venezuela y Perú al...

Gastronomía

Feria gastronómica "Invita Perú" regalará a partir de mañana 750 platos de comida

23 Julio, 2018

376 Con el objetivo de celebrar un aniversario más de nuestra patria, la Municipalidad Metropolitana de Lima (MML), a través del Servicio de Parques (Serpar), regalará 750 platos de comida peruana a...

Gastronomía

Las cáscaras del café no son basura, ahora cuestan más que el propio grano

24 Mayo, 2018

882 Un nuevo estudio reveló que la cáscara del café tiene un valor muy superior al propio de sus granos. Una granja familiar en El Salvador empezó a mezclar las cáscaras con agua caliente, tras...

Gastronomía

The New York Times rinde tributo a la papa y su aporte a la gastronomía peruana

24 Abril, 2018

245 Un homenaje a la papa peruana, tubérculo que se cultiva desde hace más de 10,000 años en los andes, así como su vasta variedad y aporte a una gastronomía que cautiva al mundo, destacó la...

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Perú cierra acuerdo con Taiwán para iniciar exportación de arándanos