2 Mayo, 2018505Puneña gana premio al mejor café del mundo en EE. UU.
Vicentica Phocco Palero triunfo en Feria Global Specialty Coffee Expo Seattle
Vicentica Phocco Palero, productora de café de Alto Inambari, en Puno, triunfo en feria Global Specialty Coffee Expo Seattle 2018. ANDINA
El café puneño se consolida como el mejor del mundo,...
6 Abril, 2018165El café de la Cooperativa Agraria Cafetalera CASIL de San Ignacio, Cajamarca, fue reconocido por su excepcional calidad por la Federación Alemana de Tostadores de Café con la medalla de oro, informó la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú).
Según Promperú, el reconocimiento fue otorgado...
2 Abril, 2018834Imagine viajar a California y encontrarse con un anuncio en el recipiente de café que diga: "Alerta, ingerir café en este local puede ser nocivo para la salud"; esto es lo que sucederá en compañías como Starbucks que no pudieron demostrar que un compuesto químico en el café puede generar cáncer en el organismo.
Las cadenas...
9 Noviembre, 2017165Negocio significará un gran impacto económico para las más de 230 familias de agricultores que forman parte del Valle Santa Cruz.
Productores de la Cooperativa Agropecuaria Cafetalera Ecológica Valle Santa Cruz del Río Tambo, de la provincia de Satipo, región Junín, exportarán al Reino Unido un contenedor con 35 toneladas de...
2 Julio, 2017555Pasco: café de Villa Rica recibe 12 premios de los 23 obtenidos por Perú en París
Fue durante el Tercer Concurso Internacional de Cafés Tostados organizado por AVPA
El Perú fue el país que ganó más distinciones en la tercera edición del Concurso Internacional de Cafés Tostados al Origen organizado por la Asociación para...
12 Mayo, 20175425 productos "Superfoods Perú" destacan en feria "Tutto Food" de Italia
Seis empresas peruanas participan en importante encuentro internacional alimentario
Los productos como café, quinua, camu camu, maca y legumbres, en sus diferentes presentaciones de la marca "Superfoods Perú", lograron una gran participación en la feria...
15 Marzo, 201787Un nuevo efecto beneficioso de la cafeína
El café que quizás tomamos por la mañana nos puede ofrecer más que despejarnos por la mañana para afrontar el nuevo día.
Según un nuevo estudio de la Universidad de Indiana (EE.UU.) la cafeína tiene el potencial de proteger contra la demencia y otros trastornos neurodegenerativos...
